麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

花椒
25克
大蒜
40克
盐
15克
丁香
5克
香叶
5克
草果
1个
桂皮
5克
八角
3-4个
植物油
200ml
姜片
10克
麻椒
25克
干辣椒段
60克
白芝麻
20克
白酒
40克
小龙虾
2斤
肉蔻
5克
糖蒜
40克

麻辣小龙虾做法步骤

1
材料基本上是从调味店里买的搭配好的，需要自己加葱、姜、蒜
2
洗净小龙虾
3
入油热锅，把所有的料一起放入爆香，再放小龙虾，加适量水。盖锅盖焖小火二十分钟后大火收汁。
4
完成。

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