炒三丝

炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
白醋
适量
生粉
适量
鸡脯肉
适量
西葫芦
适量
豆芽
适量
油盐
适量
红椒丝
适量
青红萝卜
适量

炒三丝做法步骤

1
所有材料切成细丝；
2
鸡丝加入盐、生粉和料酒， 拌均匀腌制一下；
3
烧热锅放入适量的油，下入腌制好的鸡丝翻炒；
4
将鸡丝翻炒变色，加入豆芽菜和其它原料丝进去一起翻炒；
5
将它们炒至八、九成熟后加入点白醋和盐等调味料，翻炒均匀即可。
6
端上桌了。

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