鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

主料

胡萝卜
小的一根
醋
两汤匙
姜末
一茶匙
葱末
一茶匙
蒜末
一茶匙
水淀粉
适量
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
猪里脊肉
250g
黑木耳
一小把
水
5汤匙
剁椒
一汤匙
蒜苔
一小把
香麻油
一茶匙

鱼香肉丝做法步骤

1
瘦肉切丝加水淀粉拌匀
2
胡萝卜切丝
3
黑木耳切丝，我切的是小块我闺女爱吃小块的。蒜苔切段
4
锅中加少许油放入肉丝翻炒加葱姜蒜末翻炒、加入所有的菜放盐在放剁椒、糖、米醋翻炒均匀后。加入水淀粉炒匀后即可出锅。

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