火腿馒头鸡蛋饼

火腿馒头鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
适量
适量
小葱
适量
火腿肠
1根
馒头
适量

火腿馒头鸡蛋饼做法步骤

1
1.馒头切薄方丁,火腿切丁,蒜苗切碎,一个饼用两个鸡蛋即可,鸡蛋打散加一小勺盐。
2
2.锅中油烧热放馒头片不停翻,使边发黄感觉到变成脆的
3
3.拿出一半的量平铺,放火腿丁和蒜苗碎,加入少许油
4
4.倒入鸡蛋
5
5.小火转动锅使鸡蛋液均匀平铺,火调微大
6
6.翻面煎熟
7
7.撒上芝麻
8
8.出锅