葱油饼

葱油饼菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
面粉
200克
色拉油
适量
京葱
1根
热水和冷水
适量
葱油饼做法步骤
1
和面步骤

2
揉面步骤

3
加上葱花和色拉油继续揉面

4
揪一小块下来揉成球,再压平。平底锅倒上油,面皮放下去煎一下,稍稍鼓起来就翻面。然后加一点水进锅,会突然噼里啪啦响,别怕,赶紧盖上盖子让它响吧

5
水差不多干了再翻面,然后水干了拿出来,就是这样软软的了

6
蘸点老干妈酱,简直不要太好吃!

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