蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜苗
一把
腊肉
一块

蒜苗炒腊肉做法步骤

1
腊肉洗净，
2
放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉
3
蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段
4
锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒
5
不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
6
倒入少许生抽，
7
炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火
8
再将蒜苗翻炒均匀即可

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