橄榄油生菜意面

橄榄油生菜意面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
豌豆
50克
橄榄油
适量
生菜
适量
松子仁
适量
核桃仁
适量
意大利面
200g
帕玛森奶酪
适量
橄榄油青生菜酱
适量

橄榄油生菜意面做法步骤

1
水烧开，放10克的盐，散开竖直放入面。 煮面的时候，要偶尔搅拌一下，防止粘连。 放入豌豆煮熟。 按包装提示时间提前两分钟捞出一根面尝下，如果觉得面还有点硬时捞出，趁热调拌。
2
生菜洗净，用甩干器甩干水份。 生菜切碎，也可以用料理机绞碎。 大蒜、核桃仁、松子仁切碎。 帕玛森奶酪切碎，也可以像我一样用粉状的。 把所有材料放到碗里拌匀，淋上特级初榨橄榄油。 冷藏一晚，味道最好，密封可以保存一周。
3
完成

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