虾仁五彩菠萝饭

虾仁五彩菠萝饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
适量
黄瓜
适量
米饭
适量
菠萝
适量
午餐肉
适量
基围虾
适量

虾仁五彩菠萝饭做法步骤

1
先将菠萝,黄瓜,午餐肉逐步切丁,备用。
2
鸡蛋打散,备用。
3
基围虾洗净过水,凉后,剥壳备用。
4
冷锅起油,待油温中热时,将打散的鸡蛋下锅翻炒,成形时铲出。
5
将就着煎蛋的油,将午餐肉下锅,煎至微黄后,铲出。
6
锅里如果还有油,就将着把黄瓜下锅翻炒,注意,油不要太多,不然太油腻。翻炒至五分熟,将米饭倒入锅中。
7
最后,把之前炒好的鸡蛋,午餐肉,一起倒入,菠萝最后放(待快出锅时前放入都很入味喔)撒上适量食盐,喜欢吃胡椒粉的朋友可以撒上一点,最后装盘。
8
将剥了壳的基围虾放到饭上面。漂亮,美味的虾仁菠萝饭就好了。