三鲜味炸馒头片

三鲜味炸馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
适量
虾米
一撮
香菜
一根
五香粉
适量
大葱
一段
馒头
两个

三鲜味炸馒头片做法步骤

1
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2
将葱、香菜切成碎末与虾米一起放入搅拌好的鸡蛋当中,放入适量盐和五香粉并加入一茶匙温水搅拌好
3
馒头切成厚薄均匀的片,备用;平底锅中放入少许油
4
将馒头片沾上鸡蛋液,然后放入锅中煎炸