美美美鲜鲜鲜的排骨汤

美美美鲜鲜鲜的排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺半（汤勺）
葱
一把
大蒜
适量
盐
2勺（调料勺）
冬瓜
3cm左右厚度一块
生姜
适量
玉米
1个
猪肋排
500g
味极鲜
1小勺

美美美鲜鲜鲜的排骨汤做法步骤

1
先把排骨放清水中泡半个小时泡出血水（忘记拍照啦），然后准备一锅清水。放入一勺料酒。大部分的姜，蒜，还有所有的葱。煮开后放排骨煮7分钟左右。把浮沫都煮出来。
2
蔬菜就一干净切好放一边
3
汤锅中放入清水。半勺料酒和剩下的姜蒜，还可以放几滴味极鲜提提鲜味。
4
放排骨，水煮开，大火煮十分钟左右。放盐。然后撇掉浮沫。转小火煮四十分钟。
5
四十分钟后把冬瓜玉米放进锅内。继续小火煮20分钟。
6
鲜鲜美美的排骨汤就煮好啦～
7
味道真的棒棒哒。不需要什么技术含量。肉鲜味十足～小伙伴都可以尝试做～

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