西芹木耳虾仁

西芹木耳虾仁菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
淀粉
适量
油
适量
黑木耳
适量
虾
适量
西芹
适量
红椒
适量

西芹木耳虾仁做法步骤

1
虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
2
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。

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