红烧肉炖笋干

红烧肉炖笋干菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

葱姜蒜
适量
海鲜酱油
1汤匙
黄酒
2汤匙
泡好的笋干
500
生抽为了上色
适量

红烧肉炖笋干做法步骤

1
葱姜蒜爆锅,我们爱吃辣滴,少放了点辣椒,也可不放。
2
肉抄到有点紧成烧金黄,小心烫到手。
3
加入笋干翻炒后,加入黄酒,生抽,海鲜酱油,加适量的水,没过肉和笋干。中火炖40分钟。 后翻锅,用筷子插下肉和笋干,肉烂了焖5分钟,后出锅。 如果稍欠口感,就小火再炖15分钟,记得不要干锅哈!
4
出锅了!!