红薯馒头
主料
面粉
适量
红薯
适量
酵母
适量
红薯馒头做法步骤
1
红薯蒸熟后放凉，碾压成泥，加入面粉，水和酵母，揉好后发上四个小时
2
将醒好的面，垫生面粉多揉揉，上劲儿
3
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揉好后，切块儿揉好，再醒上十五分钟
4
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锅里倒凉水，笼屉布浸湿铺好，馒头上锅
5
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大火烧开，中火半个小时，关火再等十五分钟
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