扁尖脚圈汤

扁尖脚圈汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

料酒
适量
芸豆
适量
黄豆
适量
猪蹄
适量
葱姜
适量
扁尖
适量

扁尖脚圈汤做法步骤

1
食材：猪蹄。(横着斩断，像脚圈)
2
洗净。滚水焯过。
3
焯好，有毛的地方用铗子弄净。
4
扁尖用清水浸泡二十分钟。
5
斜切块备用。
6
芸豆、黄豆浸泡三十分钟。
7
把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅，开到煲汤上。
8
一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)

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