面条批萨

面条批萨菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：掌勺(高级)

烙

主料

鸡蛋
2个
番茄酱
3汤勺
虾仁
若干
色拉油
2汤勺
芝士
2片
面条
100克
火腿肠
1根

面条批萨做法步骤

1
面条入锅煮开捞出；
2
处理将饰用配料，火腿肠切片，芝士剪开
3
火腿肠和虾仁稍加炒制
4
平底锅中放少许油，倒入鸡蛋液，将捞出的面条平铺在鸡蛋液上，用小火烙
5
轻轻将面饼压平，倒入另外一个鸡蛋
6
5分钟后翻面
7
装饰饼面，先刷番茄酱，再铺奶酪和食材，这一步如需较长时间，请离火操作
8
再加盖用小火烙个5分钟左右，可以就差不多了，此时两面饼底酥脆焦香，内里浓香，一定要趁热吃。

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