葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
35g
淡奶油
120ml
纯牛奶
120ml
低筋面粉
15g

葡式蛋挞做法步骤

1
准备好蛋挞皮 我是在烘培坊买来的 28块钱40个 很划来
2
需要的奶油和牛奶 各150ml
3
部分牛奶淡奶油加入砂糖中火煮熟 晾凉加入15g低筋面粉 用打蛋器搅拌
4
把剩下的牛奶和淡奶油再加入搅好的盆里
5
倒入蛋挞胚子里面 进烤箱开烤 12分钟
6
烤至金黄色即可
7
成品