寝室白馒头

寝室白馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
200g
水
适量
安琪酵母粉
小半匙

寝室白馒头做法步骤

1
我最大的容器就是电饭锅内胆了，就拿那个揉面。将面粉和发酵粉放进电饭锅内胆，加入适量水，将其揉成团。注意三光，盆光手光面光！
2
将揉好的面团放进碗里，盖好盖子你就可以安心睡到第二天早上啦
3
第二天可以看到发酵成两倍大的面团。 取适量干面粉撒入碗中，再将面揉成干爽面。
4
在案板上撒少许干面粉，把面团放在案板上将其按扁排气再卷起轻揉，变成短小胖
5
将面团条切成一块块，放进笼屉里，让面醒20分钟，开火蒸20分钟，不要立即开盖哦！等一分钟热腾腾白胖胖的馒头就可以了～
6
判断馒头是否蒸好，揭盖子之后用筷子压一压馒头，没有压痕即为可以

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