白巧克力曲奇
白巧克力曲奇菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
25g
细砂糖
45g
黄油
55g
泡打粉
1.25g
低筋面粉
100g
小苏打
1.25g
白巧克力
60g
白巧克力曲奇做法步骤
1
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白巧克力切碎备用
2
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黄油软化后加入糖，用打蛋器打至蓬松
3
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分两次加入打散的鸡蛋，继续搅打均匀
4
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面粉，泡打粉，小苏打混合后筛入黄油
5
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用刮刀拌均匀，加入白巧克力拌匀，用小匀舀出一团面糊，用另一把小勺将勺内的面糊刮到铺了油纸的烤盘上
6
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用勺子摊平，放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烤13分钟左右，到表面金黄
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