甜蜜蜜的冰糖草莓

甜蜜蜜的冰糖草莓菜谱做法

主料

冰糖
200g
200g
草莓
若干颗

甜蜜蜜的冰糖草莓做法步骤

1
草莓用盐水浸泡十分钟后洗净,用厨房纸擦干
2
把叶子摘掉就好,留蒂,这样插牙签就能很好的固定了
3
糖水煮开后小火慢慢熬,熬到很稠了,用筷子捞起一点浸在冷水中五秒凝固然后吃起来不粘手就好了
4
拿起草莓迅速在糖浆中转一圈,然后插在泡沫上放凉凝固,这个时候操作要小心,别让糖浆滴在手上,会很痛的,温度高啊!我不会告诉你我别烫伤了一下
5
好了
6
成品
7
就给他吃一个