辣炒嘎喇

辣炒嘎喇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

豆瓣酱
10g
白糖
15g
甜面酱
10g
花蛤
500g
蒜蓉辣酱
10g

辣炒嘎喇做法步骤

1
将买来的花蛤泡一会，之后呢，将其煮熟。水中放一点点盐。
2
一勺蒜蓉辣酱，一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，混合均匀，加入一点点水。
3
锅中加入一点油，然后加入蒜，翻炒一会。
4
放入煮熟的花蛤。
5
将调制好的酱汁倒入锅中。
6
翻炒均匀，使每个花蛤上都能沾上酱汁。翻炒一会，即可出锅啦～～～
7
小贴身：如果有细葱，还有干辣椒可以爆锅的时候一块加入，我原材料比较少，就这样吧，味道还可以，就是有一点点咸，酱汁放多了。

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