烤冷面

烤冷面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
糖
适量
葱花
适量
香菜
适量
辣椒面
少许
孜然
少许
芝麻
少许
甜面酱
10g
火腿肠
4片
蒜蓉辣酱
15g
冷面
2张

烤冷面做法步骤

1
电饼铛热了后少许油，把冷面放上去，点一点水。
2
磕一颗鸡蛋，摊一会儿。
3
翻面刷酱，甜面酱和蒜蓉辣酱1:1.5再兑一倍的水，糖，醋依个人口味适量添加，葱花，香菜，孜然，芝麻，辣椒面，火腿，依次添加，利用余温把糖醋熬化。
4
锵锵锵锵，切好了，因为我喜欢多糖多醋所以颜色比较深。喜欢的朋友可以做做看哦，跟沈阳的路边摊一个味道。

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