麻辣籽兔
主料
姜
适量
干辣椒
适量，喜欢辣的可以多放
糖
适量
葱
适量
麻油
适量
老抽
适量
孜然
适量
芝麻
适量
海天辣黄豆酱
适量
籽兔
10个左右
麻辣籽兔做法步骤
1
籽兔去掉眼睛洗净，热水焯一下硬起来就行
2
干辣椒，姜，葱切段，想加的蔬菜蘑菇洗净控干水分，
3
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适量油烧到七成熟，葱姜干辣椒麻油段入锅炒出香味后倒入籽兔继续翻炒，放入少量老抽提色，适量糖盐提味，加入喜欢的蔬菜，加入一勺海天辣黄豆酱加半碗水与籽兔水平就行，盖上闷五分钟，直到汤靠干加入芝麻孜然翻炒出锅
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