蒜苗炒卤猪头肉
主料
味精
少许
食用油
适量
食盐
适量
蒜苗
四根
大青椒
五个
猪头肉
500g
蒜苗炒卤猪头肉做法步骤
1
将猪头肉洗净切片，蒜苗切断，青椒也切片，放置；
2
锅里入油，至八成热时倒入猪头肉，炒至微卷就放入青椒，过一会加入蒜苗；
3
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在青椒和蒜苗的颜色变深一点点就入盐入味精，再起锅。
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