紫薯馒头

紫薯馒头菜谱做法
主料
盐
5克
砂糖
40克
水
适量
酵母
4克
紫薯
4和个
古船面粉
500克
紫薯馒头做法步骤
1
紫薯去皮,上屉蒸熟,约20分钟。

2
取出紫薯,弄碎。

3
将所有食材放入面包机中,选择快速和面功能,20分钟。再选择发酵功能1小时。

4
取出发酵好的面团,做成自己喜欢的形状,放蒸屉上,再二次发酵至体积膨胀2倍大!

5
冷水上屉蒸,水开后约20分钟。根据馒头大小决定哦!

6
乘热取出,凉凉!

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