香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
土豆
熟300克
胡萝卜
半根
葱
5根
鸡蛋
一颗
盐
少许
油
少许
面粉
50g
火腿肠
1根

香煎土豆饼做法步骤

1
土豆切片蒸熟
2
压成泥
3
再放入切成小丁的胡萝卜、火腿肠和切成末，接着打入鸡蛋
4
加盐、胡椒粉调味，拌匀，注意，火腿肠本身有味道了，盐的用量看喜好调整
5
再加入面粉拌匀
6
手带一次性手套，将土豆泥团成饼
7
放入倒过少许油的锅中
8
煎至两面金黄即可
9
也可配上个人喜欢的酱

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