皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

姜
少量
葱
半根
盐
少量
香菜
少量
瘦肉
少量
皮蛋
2个
大米
半碗

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
瘦肉用料酒泡5分钟，用锅煮4成熟，皮蛋瘦肉切丁
2
米半碗，洗净放冰箱冷冻个把小时
3
大火煮直到米烂，然后换小火放肉丁，最后放皮蛋，熬到最后熄火放葱、姜、香菜（注意要切成沫）
4
用勺子搅匀
5
完成:-)

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