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手工馒头

手工馒头菜谱做法

主料

面粉
4杯
水
适量
苏打粉
适量
酵母粉
1 tspn

手工馒头做法步骤

1
温水划开酵母粉,搅入面粉,揉光,powder按板一点面粉,放上面团,扣上一大盆,看室温,让它发酵3-5小时
2
发至原先的2,3倍样子,可以闻到天然发酵的酸味时,加苏打粉和一点干面朴,柔光,做成6-12个馒头。放入笼屉,静置15分。开火蒸20分。静置5分,起锅!

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