酒香草头
酒香草头菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
食用油
适量
食盐
适量
草头
适量
白酒
适量
酒香草头做法步骤
1
草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水
2
锅里放油，大火烧热
3
倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒
4
加入一锅铲的白酒。用二十四小时便利店里都有卖的二锅头或者普通白酒就可以了
5
熟了就可以关火、装盘了；炒老了就不好吃了
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