鱼香茄盒
鱼香茄盒菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
蛋清
适量
茄子
适量
肉沫
适量
鱼香茄盒做法步骤
1
1.蛋清，肉末，葱，姜，盐，胡椒粉拌均。
2
![]()
2.茄子切厚片，每片中间划一刀不切断，塞肉末。
3
3.面粉和水调成面糊，茄盒裹满面糊，入油锅炸至金黄。
4
4.锅里的油倒出，放剁椒、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末调成味汁，兑半碗高汤煮开。
5
5放入茄盒焖三分钟，水淀粉勾芡
6
![]()
香喷喷出炉 开动
菜谱做法推荐
- 可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 精选推荐做法3篇
- 可乐鸡翅怎么炒才好吃 做法集合3篇
- 红烧肉的做法家庭做法 做法集锦3篇
- 排骨汤怎么炒才好吃的做法 推荐做法3篇
- 木须肉怎么做好吃又营养 做法集锦6篇
- 馒头配菜做法 优选做法6篇
- 红烧茄子简单快速做法 特荐做法4篇
- 可乐鸡翅的家常做法正宗 做法集萃6篇
- 馒头怎么做好吃又营养 特荐做法3篇
- 回锅肉怎么做 做法3篇
- 红烧肉的简单做法 做法5篇
- 焖大虾做法和调料 做法集萃6篇
- 凉拌茄子的做法大全 特荐做法5篇
- 家常奥尔良烤翅做法 精选做法3篇
- 家常蒜泥白肉做法 精选推荐做法3篇
- 土豆鸡块好吃做法 精选推荐做法6篇
- 焦糖布丁怎么炒才好吃 做法集粹3篇
- 土豆饼的做法大全
- 麻辣香锅做法家常做法
- 怎样做红烧排骨 特荐做法6篇