蚝油生菜
蚝油生菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
蒜
8瓣
糖
少许
蚝油
2勺
盐
少许
生抽
2勺
生菜
1颗
淀粉水
适量
蚝油生菜做法步骤
1
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首先将蒜剥皮备用（我通常就是切掉尾部用刀身一拍很容易去掉）
2
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将生菜切去头清洗干净，蒜瓣切成蒜末备用
3
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锅内放水放入少许盐和油水沸后放入生菜焯熟，时间不用太长熟就好啦
4
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将焯熟的生菜沥干水，放入碗内备用
5
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锅内到油，油热后放入蒜末爆香
6
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加入蚝油2勺提鲜，加入两勺酱油和适量盐调味
7
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加入准备好的水淀粉，将酱汁煮制浓稠
8
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将酱汁淋入生菜，搅拌一下开吃吧
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