吃完不会满头大汗的夏日鸡丝凉面

吃完不会满头大汗的夏日鸡丝凉面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
2勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
黄瓜
1根
小米辣
根据自己吃辣程度放
芝麻油
1勺
蒜泥
根据自己喜欢程度放
鸡腿
1个
荞麦面
50克

吃完不会满头大汗的夏日鸡丝凉面做法步骤

1
先准备1个大鸡腿 上锅蒸熟 这段时间比较长，你可以去看会儿剧
2
等鸡腿蒸好了 取出晾凉 晾凉也不是一时半会儿的 先煮个面 准备50克荞麦面
3
大概煮5分钟左右
4
煮好的荞麦面放进盛有矿泉水或者凉白开的碗里
5
黄瓜用刀背刮刺
6
洗净切成小条 刀功好就切丝 用刨丝器也行哦 但是我不愿意多洗一样工具 ……
7
等鸡腿凉了 戴好一次性手套 把鸡肉撕碎 减肥的把鸡皮撕掉 不减肥就随意啦
8
准备一个大碗！ 准备调料啦 2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺醋 1个小米辣椒，我不太能吃辣，能吃多放点 本来应该有蒜末的 但是我还要出门 万一碰到吴彦祖 我这一嘴大蒜味可不行 你不出门，或者你吃完可劲儿刷牙 又或者你脸皮够厚 多加点蒜末哦！
9
把所有材料都放进碗里翻拌均匀 最后再淋上一勺芝麻油拌一拌 香的来……
10
装盘
11
可香啦
12
快试试吧

菜谱做法推荐