来自剩馒头的华丽转身

来自剩馒头的华丽转身菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
洋葱
两三片
火腿
1根
芝士碎
一点点
剩馒头
半个
胡萝卜小丁
一小块
青椒小块
四分之一
来自剩馒头的华丽转身做法步骤
1
剩馒头切丁
胡萝卜,青椒,洋葱,火腿都切小丁
均放入盆中备用

2
加点盐,鸡精,孜然调下味,拌匀
3
鸡蛋打散倒入,抓匀。
4
加点芝士碎。我是怕不成型所以加的,不喜欢吃的,不加应该也可以。
5
分成大小差不多的几份。
6
电饼铛刷一层薄油,团一下食材,放电饼铛中,用手轻轻按扁,煎熟即可。
7
上个切面图

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