可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
4片
生抽
适量
可乐
5分之3听
鸡翅
7只
大葱
4段

可乐鸡翅做法步骤

1
将翅中中间斜切两刀，方便入味。
2
加水氽烫后沥干水分。
3
切葱段，姜切片。（我这是因为没葱了没去买）
4
热锅冷油爆香葱段，姜片，六立花椒粒。
5
放入鸡翅，煎出焦香后翻面，倒入可乐，生抽，大火烧开转中火，再烧十分钟。中间翻面两三次，让鸡翅充分吸收汤汁。
6
最后放盐调味，大火收汁即可。

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