奶油海鲜芦笋意面

奶油海鲜芦笋意面菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

1小勺
虾仁
150g
黄油
1大勺
芦笋
150g
黑胡椒碎
1小勺
意大利面条
200g

奶油海鲜芦笋意面做法步骤

1
意面在加盐的沸水中煮软。芦笋洗净,用果刨刮去根部的老皮,切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。锅中加入黄油,用中小火使黄油融化。转成大火,把虾仁下入锅中炒变色后下入芦笋,用中火翻炒2分钟。
2
把欧芹碎、罗勒碎、动物性鲜奶油、盐和黑胡椒碎倒入锅中翻炒2分钟。 把帕马善芝士粉加入锅中搅匀,煮熟的意面捞起沥干后放入锅中拌匀即可盛盘。