玫瑰花饺

玫瑰花饺菜谱做法

主料

料酒
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
香菇
1个
老姜
适量
蘑菇
1个
饺子皮
36张
肉糜
200g

玫瑰花饺做法步骤

1
准备好肉糜香菇蘑菇
2
香菇和蘑菇切成细细地丁
3
香菇丁加肉糜加姜泥(姜泥用磨姜器即可)
4
加料酒
5
加生抽、老抽
6
加盐和白胡椒粉拌匀起筋
7
4张饺子皮摊平,中间加馅
8
对折
9
慢慢卷起成形
10
全部卷好成形
11
不粘锅热油排入花饺,煎至底部金黄
12
加入1/2饺子高左右的水,盖上锅盖,中小火焖煮至熟
13
出锅享用
14
味道灵
15
蘸点醋慢慢地享用吧!