红烧肉炖豆角土豆
红烧肉炖豆角土豆菜谱做法
主料
姜
两片
料酒
适量
土豆
一个
冰糖
6粒
葱花
适量
老抽
一勺
五花肉
250克
豆角
适量
红烧肉炖豆角土豆做法步骤
1
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水中加料酒，五花肉切块，泡半小时后取出沥出水分
2
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准备豆角土豆
3
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葱姜蒜
4
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肉耗猪油，这样不腻，猪油取出放着以后用，取出肉，换成食用油，凉油放冰糖四粒，不停搅拌，一直到糖变成红沫沫，下肉
5
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上好颜色
6
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放豆角土豆炒，加盐，生抽，放水炖到水收完
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