西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
一个
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
西红柿
一个
挂面
一把
水
适量
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
西红柿切丁
2
开火倒入适量的油（油多一点没关系）
3
撒入葱花爆香 放入西红柿丁顺一个方向翻炒
4
加入生抽 盐 水 翻炒一会
这样可以去除西红柿的酸涩味
5
加两碗水 不用加盖 待水烧开
6
煮开后 打入鸡蛋 下入挂面 煮几分钟后关火 即可食用
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