可可巧克力曲奇

可可巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

淡奶油

50克

黄油

60克

可可粉

10克

低筋面粉

100克

糖粉

25克

可可巧克力曲奇做法步骤

1

黄油提前拿出软化，软化到能按下手指印即可

2

加入糖粉，用电动打蛋器打发

3

将糖粉和黄油打发均匀

4

分两次加入淡奶油继续打发

5

打发至颜色变浅，羽毛状态

6

筛入低筋面粉和可可粉

7

搅拌均匀

8

装入裱花袋，挤入烤盘中

9

放入预热好的烤箱180度，中层上下火20分钟

10

超好吃

11

很酥脆

12

酥到掉渣

菜谱做法推荐