简单易操作蛋挞

简单易操作蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淡奶油
150克
蛋黄
1
细砂糖
32克
炼乳
10克
纯牛奶
120克
全蛋
1
蛋挞皮
13

简单易操作蛋挞做法步骤

1
将食材全部放到容器内进行混合,细砂糖要混合到没有颗粒。
2
将蛋挞液过筛,一定要过筛两次以上。
3
覆盖保鲜膜,放入冰箱中静止半个小时,如果室温比较低是情况下可以室温。
4
蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液九分满即可
5
送入预热后的烤箱中,上下火200度,烘烤25分钟左右
6
蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮变金黄色即可出炉。
7
咬一口,蛋挞液真是好吃到爆炸呢