烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

生抽
适量
洋葱
一个
孜然粉
适量
羊排
1100克
海盐
适量
烤肉酱
适量

烤羊排做法步骤

1
将新鲜羊排浸泡1小时，倒掉血水，清洗干净。
2
加入适量盐，生抽及切成丝的洋葱，充分按摩羊排，两小时后加入烤肉酱，按摩羊排，再腌制30分钟。
3
用锡纸将羊排和洋葱包好，放入烤箱，200度，55分钟。
4
将羊排从锡纸中拿出，表面撒芝麻，孜然粉，置于烤网上，下垫烤盘，继续250度，10分钟。
5
成品！
6
成品！

菜谱做法推荐