土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
鸡蛋
1个
适量
葱花
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
面粉
适量
五香粉
适量
糯米粉
适量

土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切片上锅蒸熟,蒸熟后把它捣成糊状行
2
把鸡蛋打撒,放入葱花,盐,鸡精,五香粉,白砂糖搅拌均匀放好
3
把糯米粉,面粉,搅拌好的鸡蛋,一起倒入土豆泥中搅拌。
4
搅拌成不怎么粘手即可
5
用手把它磨圆压扁就可以了。
6
起锅烧油,调成小火,煎至两面金黄即可
7
这是我做好的成品,吃起来外酥里内