椒盐香辣虾

椒盐香辣虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
一茶匙
干红辣椒
两个
麻椒
十粒
虾
适量
椒盐
适量
蒜碎
适量

椒盐香辣虾做法步骤

1
将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚。
2
用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线。
3
锅里放油烧热，先放入麻椒炸出香味，然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香。
4
炸至蒜碎成微黄色的时候，放入鲜虾翻炒。
5
加一茶匙的盐炒匀。
6
炒至虾身完全变成红色的时候关火，加适量椒盐炒匀。
7
剩下的就是最重要的一步了，哈哈，那就是下手大快朵颐喽！

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