老干妈牌蒜蓉烤茄子

老干妈牌蒜蓉烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
少许
蒜蓉
若干
红椒
半根
老干妈
若干
大茄子
1个

老干妈牌蒜蓉烤茄子做法步骤

1
第一步，食材很简单，圆鼓鼓茄子
2
第二步，茄子先放微波炉高火叮五分钟，拿出来就有五六分软了，刀切开两瓣，注意不要切断。
3
第三步，葱蒜红椒切碎
4
第四步，热油放入上步切好的葱头蒜红椒，再加入老干妈一起炒
5
第五步，上步炒好的葱头蒜红椒铺在切开的茄面上。
6
第六步，最后再放入微波炉高火叮五六分钟即可
7
最后，葱花撒在烤好的茄子上，老干妈牌蒜蓉烤茄子就好了。

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