大酱炒面条

大酱炒面条菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
一小勺
鸡精
适量
油
适量
白糖
一小勺
大葱
一根
面条
适量
大酱
一~两勺
大酱炒面条做法步骤
1
将细面煮成七至八分熟后捞出沥干备用,进行下面两步时别忘了时不时的拿双筷子把面条弄散防止黏在一起

2
锅内倒少量油预热后根据自己的喜好放入酱,我个人喜欢吃甜就放了甜面酱,不用太多,一勺就够了,把酱炒香后放进切好的葱片继续至葱香

3
将酱和葱片炒好后就可以把面条放进去了,一定要用筷子把锅里的面条弄散,然后放进鸡精盐和白糖,继续用筷子搅和,确保面条和调料完全融合之后出锅

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