土豆烧牛肉

土豆烧牛肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
20g
蒜
20g
土豆
400g
葱
200g
草果
10g
桂皮
少许
干红辣椒
10g
牛肉
1000g

土豆烧牛肉做法步骤

1
1、牛肉切成2厘米左右小块
2
葱切3厘米小段、姜皮、桂皮、大料、花淑、草果、大蒜、辣皮子各10克备用。
3
士豆切块备用。
4
清油100克下锅浇热、加入白沙糖10克入锅、起沬后加入牛肉上色、滚5分钟左右。
5
加入备料
6
加入备料士豆
7
加开水1公斤、盐少许、酱油少许盖锅文火滚30分钟。
8
出锅、美味土豆烧牛肉制做成功、加一句毛爷爷的名言、吃土豆烧牛肉、不须放屁、哈哈哈！

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