西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2跟
蚝油
一点点
鸡蛋
1个
适量
鸡精
适量
西红柿
大的一个,小的两个
青菜
几根
面条
随意

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
1:葱切沫葱最好用香葱味道香些,姜切片或者丝,西红柿切小块备用
2
水烧开把面条放进去过水一分钟捞出放到碗里备用(面条放进去后用筷子一直搅拌以免粘锅)
3
锅热油放西红柿炒至发软出汁,中间放点味极鲜
4
锅里放水烧开,放入面条鸡蛋,差不多熟了放青菜,再放盐、鸡精、蚝油调味。放葱花煮半分钟出锅。
5
成品图