蔓越莓饼干

蔓越莓饼干菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
适量
低筋面粉
适量
糖粉
个人口味
蔓越莓干
看个人口味适量
全蛋液
代替水的量

蔓越莓饼干做法步骤

1
过程简洁自己看着弄，就像捏面团，没什么技术含量，黄油要在准备碗具之前从冰箱拿出切出所需要的量软化常温，黄油放多会烤的时间较长，自己可以看着办，注意蛋液不要放多，面团太稀，可以先打一个蛋（全蛋）进去搅拌后再决定是否需要➕量，避免浪费，搅拌好捏成正方形用保鲜膜包好放进冰箱冷冻10分钟，这个过程是为了方便后期切片定型，把烤箱预热空转（因为我的是新烤箱）切片好放在烤盘里，盘底可以垫入铝锡纸或吸油纸，不用刷油，大火定10分钟，具体火温可以自己控制，微微上色后取出翻一面放入十分钟，具体自己留意观察上色情况，不一定是这个时间
2
看图，话不多说
3
冷却包装
4
包装好，可以送人哦

菜谱做法推荐