糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

里脊条
200g
生粉料包
30g
葱姜蒜包
60g
番茄酱料包
50g

糖醋里脊做法步骤

1
将里脊肉条加葱姜、生抽、料酒和适量的盐抓拌均匀;
2
取里脊条均匀拍上生粉,锅烧300g油至7成热,将里脊条依次下锅浸炸至黄色捞出沥油;
3
炒锅离火加入100g水,调入番茄酱、加适量白糖和陈醋,开火烧开不断搅拌至汁水粘稠,将里脊肉条倒回锅内裹上汁即可出锅。