小猪馒头

小猪馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
小麦面粉
适量
南瓜
适量
酵母
少量
黑芝麻
少量

小猪馒头做法步骤

1
南瓜切片
2
入锅蒸熟,压成泥,晾温
3
酵母加温水调匀,倒入南瓜泥中,加面粉,揉成均匀的面团
4
醒至面团两倍大左右,用筷子插个洞,不回缩就醒好了,拿出来,揉匀
5
大的做成猪身,小的做猪鼻子,最小的做猪耳朵
6
就这样的,放入锅中,盖盖子醒15分钟左右,
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醒好后,会变大一点,水大火烧开,开中火18分钟,然后关火焖5分钟,
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成品图