三鲜刀削面

三鲜刀削面菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

木耳
适量
面粉
适量
虾皮
适量
黄瓜
适量
香葱
适量
海带
适量

三鲜刀削面做法步骤

1
海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟；
2
锅中放油，下海带翻炒一分钟；
3
加入水，下胡椒末；
4
煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟；
5
下黄瓜片，煮开后就准备削面了；
6
削面了，就这样削，肯定没有外面削得好，但还是挺薄的；
7
削好面，汤开后两分钟，下味精和盐，起锅撒香葱即可。

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